2014年1月31日 星期五

麵包機 做豬肉鬆

非常環保的小食!!! 哈哈, 因我家人不太愛吃湯渣, 發現麵包機可以將煲完湯的豬展炒成肉鬆, 我大女即時雙眼發亮, 做了兩次, 味道改了一點, 這個食譜是加了咖哩粉, 味道有一點點辣, 所以好惹味
Panasonic SD-PM105 MODE19 麻糬模式
Recipe:
煲完湯的豬展 500g
糖 2湯匙
咖哩粉 1湯匙
五香粉 1湯匙
老抽 1湯匙
生抽 1湯匙
雞粉 1茶匙
將煲完湯的豬展手撕成絲, 加入所以材料, 再放入機筒內, 按MODE 19 , 一小時後就有得食啦!

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