超軟牛奶吐司

阿女一直投訴不喜歡有餡料的麵包, 今次我特地為她整了牛奶白麵包,

希望她會喜歡, 但是波波(我的小兒子)更喜歡, 這個包包

mode2 軟吐司模式 (製作時間: 4小時20分)

Recipe:

高筋麵粉 250g
鹽 4g

酵母 5g
鮮奶 170g牛油 20g
煉奶 20g老種一份 (50g) 老種做法